Restaurantes no pós Covid19 - Papo com Alberico Campana, Plataforma NY

Esta semana recebemos Alberico Campana Jr, do Plataforma NY, uma casa estabelecida na 'Big Apple' há 23 anos. A conversa fala do momento atual, dramático especialmente em Nova Iorque e como o segmento está se posicionando para a retomada, quando ela vier.